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Nosso cardápio

Servimos diversos estilos de cervejas, refrigerante natural, drinks e destilados produzidos por nós. Além disso, trabalhamos com um menu de vinhos e espumantes de pequenas vinícolas gaúchas.

Abaixo segue o nosso cardápio de comida que combina muito bem com nossas bebidas!

Cardápio de comidas do 4Beer

Almoço (servido até 15:30h)

Pratos Principais

  • Entrecot Grelhado: 350g de entrecot com farofinha de cebola e chimichurri.

  • Parmegiana de Frango: Iscas de filé de frango empanadas, queijo muçarela, molho de tomate, ervilha, arroz e batata frita.

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A La Minutas

Todos acompanham arroz, feijão, um ovo frito, batata frita, alface e tomate.

  • Frango

  • Chicken Fingers

  • Bife Acebolado

  • Cogumelos

  • Entrecot 200gr

  • Futuro Burguer®

Espaguete ao Sugo

Espaguete com molho de tomates italianos maduros, acompanhado da proteína de sua escolha.

  • Frango

  • Bife Acebolado

  • Cogumelos

  • Entrecot 200gr

Saladas

  • Salada Mista: Alface, rúcula, tomate, cebola roxa.

    • Opções com: Filé de Frango Grelhado, Chicken Fingers, Entrecot 200gr.

  • Caeser Salad: Alface americana, maionese de mostarda e queijo parmesão ralado.

    • Opções com: Filé de Frango Grelhado, Chicken Fingers, Entrecot 200gr.

 

Para Compartilhar

  • Bretzel Alemão: Com maionese de mostarda.

  • Chicken Fingers: Pedaços de peito de frango empanados em panko. Acompanha maionese de páprica, geleia de pimenta e maionese de mostarda. (Opções de 400gr e 600gr).

  • Linguiça Campeira: Blend de cordeiro e porco. Acompanha chimichurri, farofa de cebola e geleia de pimenta.

  • Entrecot Fatiado: 700gr de entrecot fatiado. Acompanha chimichurri e farofa de cebola.

  • Petisco Família: Linguiça campeira fatiada, batata frita e polenta frita. Acompanha farofa de cebola, chimichurri, maionese de páprica e maionese de tempero verde.

  • Polenta Frita: 500gr de polenta crocante. Acompanha maionese de tempero verde e maionese de páprica.

  • Batata Frita: 400gr com maionese de tempero verde. (Opção com muçarela e bacon).

  • Dadinho de Tapioca: 300gr com maionese de tempero verde e geleia de pimenta.

  • Provoleta com Linguiça Parrillera: Acompanha um pão baguete.

  • Salsicha Defumada: Com bretzel alemão e maionese de mostarda.

 

Vegetariano e Vegano

  • Sanduíche Vegetariano: Pão brioche, cogumelos salteados com cenoura, alho, cebola, queijo muçarela, maionese de tempero verde, alface americana, picles da casa e tomate.

  • Burguer de Plantas: Pão brioche, Futuro Burguer®, ketchup com cerveja Double Red, queijo muçarela, picles da casa e alface americana.

  • Cogumelos Salteados (Vegano): Cogumelos salteados com cenoura, alho, cebola e tempero verde. Acompanha salada mista.

 

Parrilla

  • Entrecot Grelhado: 350gr de entrecot, farofinha de cebola e chimichurri.

  • Entrecot para Dois: 700gr de entrecot, farofa de cebola, chimichurri, maionese de tempero verde. Acompanha batata frita e salada.

  • Matambrito Grelhado: 500gr de matambre suíno grelhado. Acompanha limão siciliano e chimichurri.

  • Matambrito à la Pizza: 500gr de matambre suíno coberto com muçarela e tomates. Acompanha limão siciliano.

  • Matambrito Barbecue Fatiado: 500gr de matambre suíno grelhado e fatiado. Acompanha molho barbecue.

 

Burguers

Todos os burguers podem ser pedidos com ou sem fritas.

  • Cheddar Bacon: Pão brioche, burguer 160gr, queijo cheddar, bacon, tomate, maionese de tempero verde.

  • Burguer de Cordeiro: Pão brioche, burguer de cordeiro 160gr, queijo muçarela, geleia de pimenta, pesto de hortelã, rúcula e maionese de tempero verde.

  • Jalapeño Burguer: Pão brioche, burguer 160g, ketchup da casa com cerveja Double Red, sweet pickles de pimenta jalapeño, cebola roxa, queijo muçarela e alface americana.

  • Meat & Cheese: Pão brioche, burguer 160gr, queijo muçarela e maionese de tempero verde.

  • Clássico: Pão brioche, burguer 160gr, ketchup da casa com cerveja Double Red, queijo muçarela, picles da casa e alface americana.

  • Australiano: Pão australiano, burger 160gr, queijo gorgonzola, maionese de páprica, cebola caramelizada, rúcula.

  • Cheeseburguer: Pão de gergelim, burguer da casa 100g, ketchup com cerveja Double Red, muçarela e picles da casa.

  • Double Cheeseburguer: Pão de gergelim, dois burguers da casa 100g com muçarela, ketchup com cerveja Double Red, e picles da casa.

  • Pancho Hermano: Pão baguete com parmesão, linguiça Frankfurter, bacon, provolone, maionese de tempero verde, chimichurri e rúcula.

 

Menu Kids

Almoço Kids

Acompanha arroz, feijão, batata frita. Com ou sem salada (alface e tomate). Proteína de 100gr.

  • Prato Frango

  • Prato Burguer

  • Prato Bife

Outras Opções Kids

  • Chicken Kids: 200gr de peito de frango empanado no Panko. Acompanha maionese de tempero verde.

  • Kids Spaguetti: Espaguete com manteiga ou molho de tomate com proteína (100gr) de frango ou bife.

  • Burguer Kids Carne e Queijo: Pão de gergelim, burguer da casa 100g e queijo muçarela. Acompanha batatas fritas.

 

Sobremesa

  • Brownie da Casa

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